时间:2024-10-30 13:29:37
1、鱼处理干净,葱姜,料酒,盐腌制20分钟。控干备用
3、锅里加油,油热后,加鱼
5、装盘备用
7、锅里留底油,加豆豉煸香
9、加热水
11、加生抽,白糖,醋,大火烧开,小火炖,然后收汁,关火加鸡精。