干煸杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇三个洗净备用

2、切薄片，越薄越好，备用

3、一勺油，先爆香姜末

4、倒入杏鲍菇

5、小火炒干水分

6、倒入适量生抽、蚝油、葱油

7、炒干水分，撒少许熟白芝麻

8、喜欢吃辣的，可以在撒些小米辣