冬季御寒暖身菜-羊肉片萝卜汤的做法

1、羊肉洗净切片（比平常烫火锅那种稍厚些），用酱油、料酒浸入味。

2、萝卜洗净去皮切片，姜葱切丝。

3、用油将羊肉片稍微炒一下，加入适量清水，加萝卜片，中火40分钟。

4、40分钟后放盐撒姜葱丝调味。