韭菜炒百叶的做法

1、韭菜摘洗干净

2、百叶切丝

3、韭菜改刀备用

4、百叶用开水烫洗一下，捞出沥水备用

5、锅内放油，大火烧热

6、放入韭菜爆炒

7、炒至8分熟，加入百叶丝翻炒

8、加入盐翻炒后，即可关火

9、加入少许鸡精，翻炒后出锅