怎么做家常玉子豆腐

1、准备两个碗，一个碗里面泡木耳，一个碗里面泡香菇，并把青椒切成小块状；

3、取出一个碗，往蓿戗甾虚碗里打入两个鸡蛋，便用筷子搅和均匀之后，把玉子豆腐放进蛋液里面，让玉子豆腐沾上蛋液，放进不粘锅里煎熟；

5、锅里面加入油，先把青椒放进锅里面，再倒入香菇与木耳，翻炒两下之后，倒入准备好的调料；