蒜蓉生蚝的做法

1、买了一箱生蚝

2、放水管下冲着刷干净

3、然后开生蚝，里面带了一把刀，没有的也可以拿一字改锥，记得戴手套

4、蒜切末

5、锅里放油，加蒜末炒一下，出香味就关火，别炒火大了，不然会苦

6、加一勺生抽一勺耗油和适量的香油，口味重的可以再加适量的盐

7、粉丝放生蚝上面

8、放上炒好的蒜末和葱花（喜欢吃辣的可以放上辣椒酱或者小米辣），开火蒸5分钟，然后撒上一点生抽和小香葱叶，再蒸3分钟就好

9、从锅里拿出来就可以吃啦，我放了一点点辣椒点缀，拍了照就夹走了，娃不吃辣