原味清蒸带皮毛豆

1、带壳毛豆用水清洗干净。

2、蒸锅内添加适量冷水。毛豆放置于蒸锅的蒸隔上，均匀扒平。

3、中火蒸20分钟左右，根据毛豆角的大小适当调节时间。出锅装盘，开吃。