虎皮青椒怎么做

1、青椒洗净，切断备用准备我们烹饪

2、锅中放油，将我们的青椒码好，中小火煎到表面出现虎皮

3、反面继续煎，到两面虎皮变软，在旁边放入蒜末爆香

4、加入生抽一圈，再加入一圈醋，一勺白糖，翻炒均匀。

5、加入清水焖煮2分钟，大火收汁就可以出锅啦~

6、总结青椒洗净切段锅中煎出虎皮 爆香蒜末加生抽 醋 糖调味焖煮出锅