怎么做红枣莲子粥

1、首先，将少许枸杞放入温水中浸泡洗净，然后放入小碗中待用！

2、接着，取出一定量的红枣，将红枣洗干净，并且取掉红枣中的枣核，并将枣肉切成长条状。

3、然后去一些莲子，将其洗净，并用温水泡上半小时，而后取掉其中的绿芯。

4、这时候，将水倒入锅中，煮开！

5、在水煮开后，将事先准备好的少量白米放入水中，慢火轻煮，直到小米煮熟且成糊状。

6、接着将红枣、莲子和枸杞倒入锅中，用小火慢慢熬，大概十几分钟的样子就可以出锅了，味道很不错！

7、熬粥需要有耐心，如果没有耐心就会熬出半生不熟的粥！