花朵香肠面包的做法

1、将材料（除黄油）按照先液体后干粉的顺序放入面包桶，揉至光滑。接着加入切小块的黄油，继续揉至出膜

2、面团发酵两倍大

3、取出面团排去气体，分成12等份。滚圆松弛10分钟

4、取一份面团压扁，擀去气体。分成5小份，滚圆

5、依次放入模具中

6、香肠切成节段，然后香肠一刀切花，切到香肠一半处就行。面包发酵好之后，表面刷上一层蛋液，然后将香肠插到面团中间

7、挤上适量的沙拉酱和番茄酱，撒上葱花即可