我给姐姐做芥菜疙瘩咸菜腌小黄瓜

1、把芥末浸泡在盐水中一小时，然后洗

2、把胡萝卜洗净切成条。

3、腌至一个小时后，取一个蒸锅，放入篦子。

4、铺好后，拿一个比锅小一点的锅，装满水，压在上面。目的（通常是一夜之间）是把芥末里多余的水分挤出来。它可以在室温下储存一年。

5、两个柠檬，取汁。

6、倒入瓶中。

7、脆脆微甜，味道不错??

8、所有调料倒入小黄瓜拌匀，装瓶。

9、很诱人的小黄瓜咸菜??