怎么制作芒果果茸？

1、芒果洗净去皮去核切块，芒果、柠檬汁、水、糖放入大碗并搅拌使充分混合，接着倒入榨汁料理机搅打均匀至完全无颗粒。

2、再倒回奶锅中，用中火煮开并用刮刀轻轻搅拌防止糊底，煮开沸腾冒泡后再用小火熬一会，大约100秒左右即可，

3、最后撇去浮沫，装入密封器皿，冷至室温放入冰箱冷冻保存。