南瓜发糕烘焙制作做法

1、 将南瓜去皮去瓤，切薄片

2、 将南瓜片放入耐热容器里，蒸熟

3、 趁热加入砂糖，搅拌

4、 搅成泥状

5、 温凉后加入面粉

6、 搅拌均匀

7、 加入酵母水（温水溶解5分钟的酵母）

8、 边加水边搅拌

9、 放在温暖的地方发酵

10、 一般发两倍大就好

11、 表面撒蔓越莓干

12、 蒸锅大火烧开，转小火，30分钟以上