1、碗中放入500克面粉,加入6克白糖、3克食盐、倒入15克食用油,倒入260克温开水。

3、去一个小碗,放入20克面粉、10克白糖、倒入与面粉同等量的食用油,把它调成糖油酥。

5、然后在面板上撒上干面粉,把揉好的面团用擀面杖擀成长方形的大薄片。

7、糖油酥涂抹均匀以后,把面片从一头卷起卷成长条行,然后切成大小均匀的小剂子。

9、电饼铛中刷入少许油,放入做好的饼坯,在饼的表面刷一层油,扣盖烙4分钟,4分钟以后翻面烙制另一面,在扣盖烙制2分钟两面金黄以后出锅。

时间:2025-01-07 07:22:07
1、碗中放入500克面粉,加入6克白糖、3克食盐、倒入15克食用油,倒入260克温开水。
3、去一个小碗,放入20克面粉、10克白糖、倒入与面粉同等量的食用油,把它调成糖油酥。
5、然后在面板上撒上干面粉,把揉好的面团用擀面杖擀成长方形的大薄片。
7、糖油酥涂抹均匀以后,把面片从一头卷起卷成长条行,然后切成大小均匀的小剂子。
9、电饼铛中刷入少许油,放入做好的饼坯,在饼的表面刷一层油,扣盖烙4分钟,4分钟以后翻面烙制另一面,在扣盖烙制2分钟两面金黄以后出锅。