椰丝奶油包怎样做

 时间:2024-10-14 10:49:08

1、后油法揉面至完全阶段,滚圆发酵至2-2.5倍大小,然后排气,分割成相同重量的十六份面团,盖保鲜膜松弛15分钟。

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3、由上至下卷起,捏紧接口处。

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5、大约发酵五十分钟,面团发酵至原来的两倍大。表面刷一层蛋液,送入烤箱中层烘烤,温度设置在180度18分钟

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7、备好椰蓉和黄油,黄油放入微波炉加热几秒使之溶化

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9、把奶油挤在中间就好了。

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