1、准备要用到的食材和炖盅。
2、雪梨去皮切块。
3、雪梨+冰糖放入炖盅，加入清水，水量刚要没过梨就好。
4、汤锅内加入开水，可以缩短煮水的时间，如果另外煮开水嫌麻烦的可以直接放凉水
5、放入炖盅，4个小时慢煨。
6、炖40分钟后揭盖放入红枣。
7、20分钟后揭盖放枸杞加盖端出炖盅，焖5分钟后就可以端出来食用。
8、总结：
1.雪梨去皮切块；
2.雪梨+冰糖放入炖盅，加入清水，水量刚要没过梨就好；
3.汤锅内加入开水，可以缩短煮水的时间；
4.炖40分钟后揭盖放入红枣；
5.20分钟后揭盖放枸杞加盖端出炖盅，焖5分钟即可出锅。
