团鱼羊肉汤 .

 时间:2024-10-21 09:42:46

材料

原亓歃肿肖料:团鱼(鳖)1000克,苹果50克,羊肉500克调料:生姜、味精各5克,食盐6克,胡椒0.5克

团鱼羊肉汤的做法1、团鱼(鳖)放入沸水锅中烫耻煜阱帆死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净。2、将羊肉洗净切成2厘米见方的小块,用开水焯一下,捞出洗干净备用。3、将团鱼肉也切成2厘米见方的小块,和羊肉一起放入锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟烂。4、加入食盐、胡椒粉调味即成。

团鱼羊肉汤 .

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