香煎馒头片的快速做法

1、馒头切约一厘米厚的片。

2、鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。

3、将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。

4、当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。