臭屁醋的制作方法

1、猪脚刮毛洗干净斩件，

2、姜要去皮，洗干净后用刀背剁碎

3、花生洗干净备用

4、开始煎鸡蛋姜，先把姜用小火炒一会，然后出锅备用

5、煎鸡蛋落锅，再放姜

6、煎鸡蛋姜的同时，先把臭 屁醋煲褪谱璋条滚，然后把鸡蛋姜，花生，猪脚同时放入煲里面一起煲。臭屁醋煲滚后再转慢火煲。