榴莲籽炖老母鸡汤

1、老母鸡收拾好，剁成块，放在水中清洗干净。

2、榴莲籽剥出来洗净，榴莲壳切成小块。

3、锅内放入鸡块、葱段、姜片和适量水烧开，撇去浮沫，放入榴莲壳和榴莲籽小火炖50分钟。

4、锅内放入少许盐调味，搅匀后出锅即可。