秘制膳玉抹茶千层蛋糕

 时间:2026-04-23 20:31:14

1、制作蛋糕面糊:牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g

秘制膳玉抹茶千层蛋糕

2、面糊过筛,放入冰箱冷藏1小时

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3、锅底刷油,摊入面糊,摊成薄薄的面皮

秘制膳玉抹茶千层蛋糕

4、细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精几滴,拌匀铺在抹茶面皮上

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5、一层一层叠加起来

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