1、火龙果半个榨汁，菠菜一颗榨汁，和面，饧二十分钟
2、虾去头去皮，开虾背去虾线备用
3、胡萝卜土豆切丝备用，土豆丝过水去淀粉，生菜洗净备用
4、胡萝卜土豆丝炒熟，鸡蛋煎好，火腿切片煎好，大虾煎熟备用
5、面饧好后揪（或切）成均匀的面团
6、擀三个大小差不多的片
7、片上刷油后叠放一个，在刷油在叠放一个，依次叠三个
8、叠好后接着擀，擀两下翻个面在擀两下，然后翻回来擀两下
9、电饼铛刷油烙半分钟翻个面在半分钟就熟了，因为面片中间刷油了，所以熟了比较好揭开
10、是不是挺薄的
11、果蔬饼熟了
12、然后刷甜面酱，把备好的胡萝卜土豆丝，生菜，鸡蛋，火腿，虾，小葱卷上就可以吃了
13、也可以这样卷着吃
