如何判断抹茶发糕蒸熟透

1、首先，家里大锅都是烧开后放入揉好的馒头然后大火15分钟，再让余火蒸会就可以了！

2、你这个要是只掀开锅盖看到没熟马上盖好的话就直接再大火烧几分钟就没问题，还可以蒸熟！

3、然后用根筷子扎下去，看拿起来的筷子，没有附着物就是熟了。

4、一般来说，抹茶发糕蒸的时间大约在25分钟，大家可以看着时间来蒸。

5、还有就是如果大家无法判断无是否蒸熟，我们可以在大火之后，在中火加时五分钟就可以了。