盒子蛋糕的做法

1、第一步、烤箱上下火200度预热，然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。

2、第二步、往4个蛋黄中，加入52克纯牛奶，40克橄榄油，拌均匀。

3、第三步、然后筛入52克低筋粉，拌成无颗粒状态的面糊，备用。