戚风蛋糕6寸的做法

1、先把牛奶和玉米油充分乳化均匀后筛入低筋面粉，搅拌均垮樨怯礤匀后加入蛋黄，搅拌成如图所示的面糊。预热烤箱上下火150℃。

3、翻拌好的面糊高处倒入硅胶模具中，用牙签划圈轻震出气泡，送入烤箱。

5、烤好后放网架晾凉，很好脱模，而且也不用切片。

7、朋友店开业送的，不是很专业，重在心意。