清炒丝瓜怎么做

1、先将丝瓜洗干净，去除外皮，

2、再把丝瓜切成薄片，

3、再将锅里加上油、蒜泥，再倒入丝瓜，

4、再慢慢翻炒丝瓜，这样丝瓜不易粘锅，

5、丝瓜炒出丝瓜汁了，再加上少许盐炒均匀，

6、再用盘子装起来，上面撒上葱花。