鸭蛋的家常做法

1、备好食材：鸭蛋，葱，萝卜干，虾米。

2、将萝卜干，虾米洗净，萝卜干切成小粒。放盘子里待用。

4、把鸭蛋打到碗里。

6、锅清洗干净，烧干，放入少许花生油，烧至七八成热时把萝卜干还有虾米放进去。

8、然后捞起放进蛋液里。

10、再用打蛋器搅均。

12、略煎一下后翻过另一边煎。把两边都煎至金黄即可。