培根冷冻时，将培根用保鲜膜包好，放在冰箱冰箱的冷冻室保存即可。也可以将培根包好，放在冰箱冷藏保存。培根放在冰箱冷藏保存的时间不宜过久，以免培根滋生细菌。冷冻保存的培根需要密封好，以免培根表面水分蒸发过多，影响培根的品质。
简介：
培根应该放冷藏还是冷冻是要根据具体情况来判断的。
一、冷藏一次用不完的培根若计划在1个星期内食用完培根，冷藏比较好，可以避免反复解冻更好的保持培根的新鲜度和口感。
二、冷冻一次用不完的培根若计划食用周期较长建议冷冻比较好，否则贮藏过程中可能变质。
这种保存方法也是非常简单的保存方法，只需要准备一些保鲜膜就可以了，当然在日常生活中如果不需要保存多长时间，也可以直接将培根放入冰箱的冷冻室中。
