韭黄炒鸡蛋窍门

1、起锅烧油，油热后倒入提前打好的鸡蛋翻炒，将蒜苗的梗放入锅中翻炒。

2、加入适量的盐，鸡精继续翻炒片刻，再倒入蒜黄的叶，加入香油、少量的水翻炒。

3、再加入少量的盐，酱油调味，翻炒片刻即可出锅。

4、总结如下。