黑虎掌菌的营养与功效

1、分析测定，黑虎掌菌干品含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素，价值极高，十分珍贵。 黑虎掌菌在历史上很早就被视为名贵山珍，为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一。

3、黑虎掌菌低脂肪、低胆固醇、低热值，是天然的减肥食品。