清蒸鳕鱼尾的做法

1、鳕鱼尾洗净，沥干水分；取适量的盐，将盐均匀的涂抹在鱼的两面

2、然后均匀的抹上食用油

3、生姜切丝

4、摆放在鱼身下面和上面

5、放入蒸锅中大火蒸10分钟，蒸熟

6、出炉后倒掉盘子里的水，淋上蒸鱼酱油，撒上葱花装饰即可