10分钟速做辣椒炒素鸡

1、将素鸡切成块，大小可根据个人喜好

2、青椒切成丝

3、锅中放入适量的油，烧热倒入生姜炸，接着倒入素鸡翻炒

4、待素鸡炒至8成熟倒入酱油少许（不喜欢的也可不加）；翻炒待酱油渗入素鸡，倒入青椒，然后加上适量的盐（过早放盐的话，盐中的碘容易被高温破坏），青椒炒熟后，关火，撒点鸡精即成。

5、看看，美味吧，保证色香味聚全；艾诺体检的同事们中午吃饭都很喜欢分享我做的呢，嘿嘿