怎么做美味的芹菜炒猪肚

1、把猪肚切丝洗净，放水里水开后中火煮半小时

2、小米椒切段，姜切成丝，蒜头切片，芹菜切段备用

3、热锅放入适量油，加入姜蒜辣椒炒出香味

4、将切好猪肚丝挤干水份倒入锅中翻炒

5、再加入芹菜爆炒一会

6、放入适量盐，酱油，翻炒均匀起锅即可