2020麦乐鸡块做法

1、准备一块鸡胸肉，剁成肉泥，装入碗中。

2、加一个鸡蛋清、一勺料酒、一勺面粉、一勺奥尔良腌料。抓匀至有弹性。

3、然后把抓好的肉泥，用保鲜膜裹起来，捏成长条，放入冰箱冷冻两个小时。

4、冷冻好的食材切成薄厚适中的片，先裹上炸鸡裹粉。

5、再沾上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

全部处理好，备用。

6、起锅烧油，油温六成热，下处理好的食材，炸至金黄酥脆即可出锅。

7、吃的时候可以挤上自己爱吃的番茄酱，麦乐鸡块就做好啦。