霉千张蒸肉的做法

1、首先要把猪肉洗净、建议是腰带肉、然后放案板上剁成肉末

2、霉千张洗净、个人比较喜欢切成条、、大小自己掌控

3、把肉末放入盘子中、倒入料酒、盐、糖、用筷子搅拌均匀、然后放上霉千张、

4、放入烧开的蒸锅中、大约蒸20分钟即可出锅、然后装盘、撒上一些葱花即可、