怎么做香辣鸡脚

1、第一步，把买回来的鸡脚清洗干净，脚趾甲剪掉，对半切开，生姜一部分切片一部分切末，小葱切段备用

3、第三步，起锅烧油，油热后放冰糖炒化后，下入鸡脚翻炒均匀上色

5、第五步，煮20分钟左右，水收得差不多了就可以了，撒点葱段即可出锅。