老酒与年份酒有什么区别

1、一、概念说明：所谓“酒是陈的香”。白酒在人们的观念里，肯定是越老越好，年份越早越好，所以，在市面上，存在大量的老酒、年份酒的概念和产品，那么，我们要问，老酒和年份酒之间到底有什么差别呢？什么叫老酒？什么叫年份酒？

4、二、为何要划分年份酒呢？白酒为什么也要划分年份酒呢？因为不同年份的陈年酒在口感、质量、风格方面有很大的不同之处，酒厂利用年份这一概念作为区分，方便消费者进行选购。