菠菜豆腐汤怎么做

 时间:2026-02-13 10:01:22

1、  首先是食材的准备工作。

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2、  菠菜摘好,泡洗干净后用筲箕滤下水。

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3、  豆腐切块状,大小根据个人喜好来哈。

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4、  锅里烧适量的水。

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5、  水开后先把菠菜倒入煮开,放少许的盐,这样煮过一道的菠菜草酸会大大降低,不会对人体营养吸收造成太大影响吧。捞起来,备用。

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6、  把煮过菠菜的水倒掉,锅里重新掺清水,烧开后倒入豆腐煮上3分钟左右。然后放适量的盐和一勺子猪油。

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7、  最后倒入煮好的菠菜,尝尝汤的咸淡,再烧开就可以关火了。

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8、  烧好的菠菜豆腐汤~宝宝吃了不少豆腐呢。

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