如何制作玉米面饼？

1、容器中放入150克玉米面，加入170克的热水，搅拌后放凉。加入300克面粉。十克糖，两个鸡蛋。20克水，四克酵母。一起拌匀，和成面团

2、盖上保鲜膜，醒发至蜂窝状。取一块团成自己喜欢的形状。再醒十分钟。上锅蒸15分钟

3、电饼铛刷油。放入蒸好的玉米面饼。煎至底部金黄即可