鸽子炖什么好吃又营养适合小孩子

1、第一步，把买回来的鸽子清洗干净后，切成小块。

3、第三步，切少许瘦肉，为了增加鸽子汤的浓稠度。

5、第五步，焯水后的鸽子肉用清水冲洗干净，放入砂锅中，把洗好的红枣、枸杞和当归一起放进砂锅中。

7、第七步，炖至鸽子肉酥烂，用筷子很容易插进去就表示鸽子肉炖烂了，放一点葱花，增加香味。