苦瓜和鸡蛋一起炒好吗

1、葱姜蒜、干辣椒切碎装盘备用。

3、浸泡好的苦瓜用清水反复冲洗几遍，把醋味儿洗掉。

5、锅中油热，下鸡蛋滑散，盛起备用。

7、倒入苦瓜，加入少许食盐翻炒片刻。

9、一道美味的苦瓜炒鸡蛋就做好了。