营养早餐——西葫芦丝鸡蛋面条

早餐吃的营养很重要，合理膳食搭配可以配出全面的营养。

食材

西葫芦 半根

面条 一把

鸡蛋 两枚

花生油 一汤匙

食盐 2克

醋 半汤匙

食材准备

1、西葫芦半根切成丝。

3、鸡蛋两枚，打好。

炸锅添水

1、锅烧热，加入一汤匙花生油。

3、放入切好的西葫芦丝，翻炒。

5、添水4碗。

2、翻入面条，适当挑起，搅拌，以防面条粘连。

4、等一会，鸡蛋就熟了。