红薯淀粉怎么做

1、红薯打浆可用传统石磨方法，将红薯磨碎成浆糊，现在全部机械化打浆，速度快，效率高，出粉率高。

3、红薯的浆水沉淀，过滤后的红薯浆静止3~猱蝰逾鸾5小时后，排放沉淀物上层的浊水后，重新注入清亮的水，就这样反复多次漂洗，漂洗的次数越多，淀粉品质越高。