如何做圆子汤

1、挑选肉的时候尽量挑选瘦一点的肉，这样吃多的时候不会觉得太油腻而吃不下。

3、搅拌瘦肉馅的时候，可以将喜欢的馅放进去，如豆腐、虾肉等等东西，搅拌的时候里面有少许水分，沥干净。

5、在大拇指和食指中挤压出丸子，用勺子或者筷子分割出来，做好之后在锅内放入水，然后放入一点生姜。