潮汕落汤钱怎么做

1、先将糯米粉加水，搓成粉团，分成重250克的小团。

2、向锅中添加足量的水，将水烧开。

3、放进开水锅中煮至小团浮上水面，捞起放在盆中。

4、用铲子顺时针方向，擂搅至粉团纯滑。

5、然后将糯米粉团放入锅中，用葱油煎至两面金黄。

6、放在砧板上，两面撒上搅拌均匀的糖粉和白芝麻，切成小块摆盘即可。