怎么自制香酥葱油饼

1、盐放入面粉中，将温水倒入面粉中，边倒入边用筷子搅成块；

2、然后换手用力搓揉，将面块揉成团，直到面团表面均匀光滑；

3、揉好的面团用湿布盖上，放在温暖潮湿的地方，饧20分钟

4、面团用手按扁，用擀面杖擀薄，呈长方形；

5、撒上盐，并用手按匀，再抹上猪油，涂抹均匀；

6、撒上葱花，然后沿饼边慢慢卷起，尽量卷的薄且均匀；

7、卷成长条状后，沿着一端绕成圆圈，并用手按扁，成圆饼状；

8、平底锅中摸上一层油，放入面饼，用小火慢慢将其烘烤至两面金黄即可。