香糟毛豆的做法

1、非常简单，就是毛豆和糟卤

2、用剪刀剪掉毛豆两头，这样容易入味

3、毛豆洗干净，放锅里煮，水高出毛豆一点点就可以，开锅煮5~10分钟就可以了，我用电饭煲煮的

4、把毛豆从锅里倒出，水不要，毛豆放盆里晾凉，温一点也可以的

5、糟卤倒入毛豆盆里

6、沫过毛豆，这样较容易入味，我今天买的袋装的，以前都是买瓶港粕登漪装的，我觉得宝鼎的不错，今天超市没有买到，泡2个小时以上比较好，也可以放冰箱，隔夜吃，或者早上泡，放冰箱晚上再吃，尝尝入味了，装盘即可