家常曲奇饼干怎么做

 时间:2024-10-31 23:58:04

1、黄油室温软化,加入糖粉和白糖,打发

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2、打成羽毛状,颜色发白

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3、分3次加入牛奶,每加入一次打发后再加下一次

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4、打发好的黄油加入过筛好的低筋粉

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5、用橡皮刮刀用翻版的手法拌匀

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6、裱花袋装入16齿裱花嘴,然后装入饼干料

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7、烤箱选择智能菜单、曲奇饼干模式,开始预热

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8、烤盘铺一层烘培纸,曲奇挤成自己喜欢的花型,待烤箱预热提示音结束后快速放入烤盘

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9、烤制表面金黄取出,冷却后曲奇变得酥脆

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