鸡肉披萨的做法

1、主材料全混一起，揉成光滑面团，发酵至2倍大，或冰箱发酵一晚12小时

2、披萨准备材:鸡腿肉去骨，切丁，用盐、酱油、橄榄油、生粉拌匀，腌至少半小时。玉米切粒、青椒洋葱菇切丁、马苏里拉芝士擦丝

3、面团排气，擀成方形，四边往里折一寸，压紧。底部用叉叉出孔，然后刷上番茄酱。

4、方上马苏里拉芝士碎，喜欢多可以加量，放上鸡肉、玉米、菇，一半洋葱，再放一层芝士

5、180度烤15分钟，加剩余的青椒、洋葱烤5分钟

6、稍晾凉后切块