如何做一份菜头粿

 时间：2024-10-23 07:54:03

1、把白萝卜洗干净，去皮，削成细丝，加适量的盐

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2、把粘米粉，花生，芹菜，虾皮倒进去，搅拌均匀

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3、找一个盘子，里面刷一层油，把萝卜粉倒进去铺平，放入蒸锅中蒸熟

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4、把蒸熟了的米糕切小，放入煎锅里煎一下

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5、这样子，一份菜头粿就完成了

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